Grattis Leo Frodell till finalplatsen !!
På affären hade de extrapris på jättefin kinesisk salladskål, så ett huvud fick följa med hem.
Plan 1 i kväll blev att sätta grunden till en Kimchi
Nu ska kålen ligga i saltlag i ett dygn för att senare varvas med Koreansk chilipasta, vitlök, ingefära m.m.
Det var ju hockey på tv'n och jag var ensam hemma, så nästa plan tog form: Glaskrabba ;)
Sen blev det ett vitlökssmör med en touch av worchestersås.
Stekte krabban i olja, hällde av oljan och lade i ordentligt med kryddsmör som jag öste krabban med.
Stekte även pärllök och lite Isländsk tång.
Lite hummerolja på anrättningen så var det klart.
Givetvis inte ens i närheten av kombatanterna idag, men det var gott och ser ju hyggligt ut :)
Mums filibaba
-Å
