(TV4/SverigesMästerkock blev vinnare av kristallen 2011 & 2012).
Link to the English version
Jag har varit matlagare i alla former under hela mitt liv även om jag yrkesmässigt arbetat med annat, den största utmaningen var när jag som en av 1.700 personer deltog i Sveriges Mästerkock 2011. Denna fantastiska resa gick väldigt långt och jag placerade mig på en hedersam 4:e plats i tävlingen. Våra domare var: Leif Mannerström, Markus Aujalay och Per Morberg. (Dessa matgiganter räknar jag idag till mina vänner, helt osanolikt underbart). Herdesord från juryn som är värda att nämnas: "fantastisk palett", "en riktig kock", "grabben har smaken".
Jag är för närvarande bosatt i Ursviken/Skellefteå.
Jag kan bokas för:-Catering
-Eventuppdrag
-Gästkock
-Restaurangkock helger eller enl. ök!
-andra förslag
Vill du boka mig eller få mer information så kan du enklast nå mig på:
AKELITHEN@GMAIL.COM eller på telefon 072-201 60 88
Jag innehar F-skattsedel
Jag har inga problem med resor, så bokning kan göras över hela landet.
Vi kan också efter överenskommelse boka in fler av mina Mästerkocks-vänner/kollegor i samma arrangemang. Jag har god kontakt med de flesta av finalisterna.
Typ av uppdrag jag utfört tidigare:
- 3 rätters Middag för Kronprinsessan Viktoria (totalt 17 personer)
- Vickningar upp till 400 personer
- BBQ-event upp till 400+ personer
- Privata fester för 4 till 20 personer
- Företagsfester för upp till 200 personer
- Förevisningsmatlagning på företag och offentligt
- Matlagningskurser för 6 till 10 personer
- Gästkock på diverse restauranger
- Inspiratör och Idéskapare
Med vänligaste hälsningar
- Åke Lithén, Ursviken
